La presenza di corpi estranei è uno dei rischi più temuti da aziende e consumatori, dall’Italia all’estero. Ma la scoperta fatta recentemente da una donna francese di 27 anni è veramente inconsueta. Questa aveva acquistato una confezione di un surgelato Findus presso un negozio a Gennevilliers (Hauts-de-Seine), in Francia. Faceva parte della...

In seguito ai risultati emersi dai controlli di qualità interni, Barilla ha deciso di ritirare a titolo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza, Pan Bauletto e altri prodotti della Mulino Bianco e Pavesi. Il motivo? Possibile presenza di frammenti metallici, in una partita di sale utilizzata per la produzione. A comunicarlo sono le stesse...

I cinesi arrivano dappertutto, copiano e incollano, producono, imitano, investono risorse, pulite o meno non si sa. Prima era solo la tecnologia, ora puntano anche i prodotti alimentari. Si danno al pomodoro Camone sardo, per esempio: copiano, storpiano il nome, lo chiamano Kagome e lo immettono sul mercato. Solo che oggi il Kagome cinese, prodotto...