Si raccomanda cautela riguardo alle ostriche (Crassostrea gigas) provenienti dalla Francia, dove è stata interrotta la commercializzazione di una partita a seguito della presenza di norovirus, il principale agente causale di gastroenteriti acute di origine non batterica. Il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi europeo (RASFF) ha sospeso...

Attenzione alle ostriche provenienti dalla Francia, dove è stata sospesa la commercializzazione di una partita in seguito alla presenza di norovirus, ovvero la causa più comune di gastroenteriti acute di origine non batterica. Per questo motivo il sistema di allerta rapido per gli alimenti e i mangimi europeo (RASFF), dopo avere bloccato la partita...

Le autorità francesi hanno disposto un richiamo di molluschi e ostriche a causa di una presunta contaminazione da norovirus che può causare gravi disturbi gastrointestinali dopo che tre siti di produzione sono stati posti sotto sequestro in Francia. Sul mercato assieme alle ostriche anche cozze e vongole contaminate. Attenzione alle ostriche provenienti...

È allerta per sospetta epidemia di origine alimentare in una partita di ostriche provenienti dalla Francia. Lo “Sportello dei Diritti”: “Non vanno mangiate crude”. Questa volta l’allarme è documentato dalla notifica 2018.0380 del portale del sistema di allerta rapido per gli alimenti e i mangimi europeo (RASFF). Attenzione...

SALUTE NEWS – “Le radici della cultura sono amare, ma i frutti sono dolci“, recita un famoso aforisma di Aristotele. I frutti di bosco che arrivano da oltre oceano, però, in questi caso, non sarebbero così “dolci” per il nostro corpo. Scopriamo perchè con questa notizia ultim’ora. In Messico è stata sospesa la...

“L’universo di questa notte presenta la vastità dell’oblio e l’inesorabilità della febbre”, recita un aforisma poetico di Jorge Luis Borges. Non sarà tanto grave però, mentre le temperature precipitano, i funzionari delle istituzioni sanitari britanniche lanciano una allerta sostenendo che quest’anno è aumentato il rischio...