La Corte Suprema d’Irlanda ha stabilito che i famosi sandwich della catena di fast food Subway non soddisfano i requisiti stabiliti per la definizione giuridica di pane in quanto contengono un livello eccessivo di zucchero. La legge del paese insulare prevede un’esenzione dall’imposta sul valore aggiunto (IVA) per i prodotti alimentari...

“Mangiare pollo fritto del Kentucky è come far parte di un complotto contro se stessi”, recita una frase celebre di Mel Gibson interpretando Jerry Fletcher nel film Ipotesi di complotto, una pellicola thriller/azione del 1997. E come dargli torto dopo la recente e ulteriore scoperta portata a termine durante una ricerca dell’Università...

Il McDonald’s è famoso per aver lasciare spesso i suoi clienti a bocca aperta, ma non certo per l’eccelsa qualità del cibo che offre nei suoi piatti. Anzi, al contrario: topi, pipistrelli, scarafaggi, la lista è veramente lunga. La cosa peggiore che possa capitare al fast food? Beh, in questo senso il McDonald’s è in pole position....

Una ricerca pubblicata nella rivista scientifica Experimental Physiology ha spiegato che mangiare al fast-food ed eccedere con i dolci non fa solo ingrassare, ma mette a repentaglio la salute dei nostri preziosissimi reni. Lo studio è stato sviluppato da un equipe di studiosi della Anglia Rusking University del Regno Unito, secondo cui obesità e...

ISLANDA – A causa della crisi economica che sta colpendo l’Islanda, la catena americana degli hamburger e del fast food più famosa del mondo, la McDonald’s, ha deciso di chiudere tutti i suoi ristoranti nel paese. Dopo il caso della Bolivia (dove fu costretta a chiudere anche la Coca-Cola) la McDonald’s costretta a chiudere...

ALLERGIE, ASMA E FAST FOOD – Uno studio recente suggerisce che potrebbe esserci un collegamento tra l’asma allergica nei bambini e l’alimentazione tipica dei fast food consumata 3 volte o più a settimana. Si tratta di uno studio di grandi dimensioni, effettuato dai ricercatori dell’Università di Auckland, in Nuova Zelanda, in collaborazione...