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Oggi giovedì 19 Maggio 2022

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Molto spesso associato alle case degli studenti, il fornetto elettrico è un elettrodomestico che non occupa molto spazio e che viene usato anche in sostituzione del classico per alcuni tipi di ricette. Se non ne avete ancora uno, il nostro consiglio è quello di acquistarne uno, visto che mette a disposizione tante e inaspettate funzioni. Vediamo...

Acquisire le abilità di Tenzo Kyokun è un modo per guidarci verso la spiritualità, attraverso la preparazione del cibo e dei suoi benefici. Il Tenzo Kyokun è un saggio scritto dal grande maestro Eihei Dogen. In questo testo sono riportate le regole per la preparazione del cibo per i monasteri Zen. Nient’altro che la semplice preparazione...

Apriamo il frigorifero e non troviamo nulla di “speciale”? In questi casi internet ci aiuta, offrendoci ricette di ogni genere, per neofiti o per chef esperti. I siti che propongono ricette sono vari, da quelli che parlano quasi esclusivamente di diete e benessere, fino ai siti che invece trattano della cucina in maniera più leggera e spensierata,...

Diciamo la verità: mangiare è probabilmente la cosa più intima che accade ai giorni nostri. Il cibo entra direttamente nel corpo umano e tocca tutti gli organi e i sensi. Un atto sacro, che oltre a nutrirci fisicamente, può anche nutrirci emotivamente se gli diamo l’attenzione che merita. Purtroppo, nei tempi moderni (sempre più accelerati),...

Quale pensate possa essere il miglior regalo da fare per la Festa della Mamma dell’8 maggio prossimo? Quella dei tempi d’oggi è una mamma considerata “super donna” che in ventiquattro ore riesce a conciliare lavoro, figli, spesa, famiglia, casa. La domanda che sorge spontanea è: ma come fa a far tutto? La stessa domanda posta dal...

Cinque sono gli alimenti che non andrebbero mai scaldati nel forno a microonde. A consigliarlo la Food Standards Agency (FSA) e lo European Food Information Council (EUFIC) inglesi che pongono l’attenzione su questo elettrodomestico. Il forno a microonde, da adoperare solo con i contenitori adatti, è un elettrodomestico che genera nel suo interno,...