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Oggi domenica 17 Febbraio 2019
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Cozze contaminate Ultime Notizie

Cozze refrigerate depurate in Italia contaminate da Salmonella che sarebbero state già immesse sull’intero mercato nazionale. E’ delle ultime ore la notizia di un nuovo allerta alimentare che, questa volta, non riguarda il temibile batterio Escherichia Coli. Non si conoscono i lotti con cozze vive contaminate anche perché riguardano non solo...

SALUTE NEWS- Nuova nuova allerta alimentare a causa delle cozze vive (Mytilus Galloprovincialis) provenienti dalla Grecia sono risultate contaminate dal batterio dell’Escherichia Coli per valori oltre i limiti di legge (fino a 1300 MPN/ 100 g). L’allarme proviene dal Rasff, ovvero dal sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare....

Ancora un’allarme sulle cozze, dopo l’allarme diramato in Italia alcuni mesi fa dal Ministero della Salute, sulla contaminazione dei molluschi. Allarme biotossine per le cozze provenienti dalla laguna di Santa Gilla (Sardegna). A lanciarlo è l’Ats Assl di Cagliari, all’esito di analisi effettuate dall’Istituto Zooprofilattico...

SALUTE NEWS – Per le cozze vive è stata appena diramata in tutta Italia un’allerta massima dal Ministero della Salute perchè potrebbero contenere il pericoloso batterio Escherichia Coli “oltre i limiti di legge”. L’allarme che riguarda l’intero territorio nazionale, da nord a sud, è stato lanciato pochi giorni fa...

È allerta per sospetta epidemia di origine alimentare in una partita di ostriche provenienti dalla Francia. Lo “Sportello dei Diritti”: “Non vanno mangiate crude”. Questa volta l’allarme è documentato dalla notifica 2018.0380 del portale del sistema di allerta rapido per gli alimenti e i mangimi europeo (RASFF). Attenzione...

Aggiornamento: la risposta ufficiale da Asl 5 Spezzino (La Spezia) – Liguria. Grazie all’interessamento del gentile Paolo Varrella, un allevatore di militi di La Spezia, abbiamo la risposta al caso delle presunte cozze contaminate che ha creato nelle ultime ore un inutile allarmismo nei social e nel web. Buongiorno Dalla consultazione...

La NVWA, l’autorità olandese garante della sicurezza dei prodotti alimentari e del consumo, sabato ha lanciato un’allarme per la presenza della tetrodotossina in alcuni lotti di cozze e ostriche provenienti dalle zone est e nord della Schelda nei Paesi Bassi. Adesso cozze e ostriche non possono essere vendute. La tetrodotossina (TTX) è...