Per la prima volta un team di ricerca ha valutato gli effetti del consumo di caffè, la bevanda più studiata e consumata al mondo dopo l’acqua, sulle interazioni tra diverse aree del cervello: più attenzione, prontezza e concentrazione tra i “coffee lover” rispetto alle persone che non lo consumano. “Siamo ciò che mangiamo”, diceva il...

Il 22 giugno, un gruppo di ricercatori ha pubblicato uno studio sulla rivista BMC Public Health dell’Università di Southampton (Regno Unito) in cui suggeriscono che i bevitori abituali di caffè hanno un rischio inferiore del 21% di sviluppare malattie epatiche croniche e meno probabilità di soffrirne dal cancro al fegato rispetto a coloro...

Il 2 Giugno è la Festa della Repubblica e Illy ha deciso di offrire un caffè espresso a tutti gli italiani che andranno in un Illy Cafè o in uno dei bar riforniti dalla compagnia triestina che hanno aderito all’iniziativa: oltre 3mila sul territorio nazionale. Con il nome di RipARTiAMO l’iniziativa ha lo scopo di celebrare il rito del caffè...

In generale, non abbiamo bisogno di molte scuse per prendere una tazza di caffè in qualsiasi momento della giornata. Dopotutto, questa è una delle bevande più popolari e consumate al mondo. Poiché la maggior parte della popolazione ne gode. Ora, una nuova ricerca ha suggerito che la nostra preferenza per il caffè potrebbe essere determinata non...

Esistono farmaci antidolorifici che includono caffeina insieme ad alcuni analgesici, ma è anche comune che se abbiamo frequenti mal di testa, il nostro medico consiglia di smettere di bere caffè. Qual è il motivo dietro questa apparente contraddizione? La caffeina in nostro aiuto: aumenta l’efficacia degli antidolorifici È molto comune trovare...

Per le mattine in cui il sonno è intenso o l’energia è al suo livello più basso … non c’è niente di meglio di una buona tazza di caffè (o almeno questo è ciò che vogliamo pensare). Il caffè è di gran lunga una delle bevande più consumate al mondo, con circa 9,6 miliardi di tonnellate di caffè sparsi in tutto il mondo. Stiamo...

Sicuramente leggendo questo hai una tazza di caffè tra le mani. Il caffè è la bevanda più popolare in gran parte del mondo. Tanto che gli americani bevono più caffè di soda, succo e tè insieme. Quanto è popolare il caffè? Per darci un’idea, quando il principe Harry e Meghan Markle hanno annunciato che avevano intenzione di trasferirsi...

SALUTE NEWS – Un nuovo studio ha dimostrato che bere quattro tazze di caffè al giorno può proteggere dai danni del muscolo cardiaco attraverso l’effetto della caffeina su una proteina chiamata p27. L’assunzione di caffeina è stata associata ad un minor rischio di diverse malattie metaboliche croniche come le malattie cardiovascolari...

“Quando io morirò, tu portami il caffè, e vedrai che io resuscito come Lazzaro“, recita un aforisma di Eduardo De Filippo. Le qualità del caffè con i suoi benefici sono stati al centro dell’ultima ricerca condotta presso la University of Colorado School of Medicine Aurora. Lo studio ha evidenziato ancora una volta che bere caffè...

CALENDARIO 2014 CAFFÈ LAVAZZA – Foto con cuochi protagonisti, ma anche belle donne, vari ingredienti di cucina e, immancabile in ogni immagine, la tazzina tipica del caffè Lavazza. Inconfondibile in ogni foto la tazzina bianca e blu, con il marchio della grande azienda italiana che produce dal 1895 il caffè tostato “preferito dagli italiani”,...