È morto lo chef Anthony Bourdain, aveva 61 anni

Il famoso chef internazionale Anthony Bourdain è morto suicida in Francia all’età di 61 anni. Non era solo uno chef di fama mondiale, ma anche un critico di gastronomia che partecipava a molte trasmissioni televisive, come quella recentessima alla quale stava lavorando: il nuovo episodio della serie Cnn “Unknown Parts“, conosciuto in Italia come “Cucine segrete“, con il quale Anthony Bourdain avvicinava gli spettatori alle cucine di tutte le parti del mondo.

Il corpo di Bourdain è stato scoperto nella sua camera d’albergo in Francia dal suo amico francese Eric Ripert (Classe 1965), co-proprietario e chef di Le Bernadin, uno dei ristoranti più famosi negli Stati Uniti, con sede a New York.

La notizia della morte di Anthony Bourdain ha lasciato tutti con la bocca aperta.

Nessuno avrebbe pensato che potesse arrivare al suicidio una persona che sembrava la più sicura di se, centrata e con i piedi per terra, oltre al fatto che teneva quella che molti considerano il miglior lavoro del mondo.

Bourdain, formatosi come chef, ha lavorato per decenni nelle cucine di numerosi e famosi stabilimenti, come la Brasserie francese Les Halles, situata a sud di Manhattan. Ma è diventato principalmente noto come conduttore televisivo.

Nel 2000 pubblica “Kitchen Confidential“, un libro che racconta il lato nascosto della vita nelle cucine dei ristoranti, con il tocco rock and roll della vita di New York e dei suoi eccessi. Separato dalla moglie, è stato legato ad Asia Argento.

Bourdain ha poi forgiato l’immagine di globetrotter, edonista e umanista che lo avrebbe accompagnato fino alla fine dei suoi giorni. Ha poi presentato diversi programmi televisivi sulla gastronomia, come “No reservations” e “Parts Unknown”, con cui ha viaggiato in tutto il mondo mostrando cibo proveniente da diversi paesi.

Video Instagram: Anthony Bourdain mangiando con Barack Obama

RIP Anthony Bourdain. How to get help: call the National Suicide Prevention Lifeline in your area: Argentina: +5402234930430 Australia: 131114 Austria: 017133374 Belgium: 106 Bosnia & Herzegovina: 080 05 03 05 Botswana: 3911270 Brazil: 212339191 Canada: 5147234000 (Montreal); 18662773553 (outside Montreal) Croatia: 014833888 Denmark: +4570201201 Egypt: 7621602 Finland: 010 195 202 France: 0145394000 Germany: 08001810771 Holland: 09000767 Hong Kong: +852 2382 0000 Hungary: 116123 India: 8888817666 Ireland: +4408457909090 Italy: 800860022 Japan: +810352869090 Mexico: 5255102550 New Zealand: 045861048 Norway: +4781533300 Philippines: 028969191 Poland: 5270000 Russia: 0078202577577 Spain: 914590050 South Africa: 0514445691 Sweden: 46317112400 Switzerland: 143 United Kingdom: 08457909090 USA: 18002738255 Add your country to the list.

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