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Oggi sabato 8 Maggio 2021

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Biotossine Ultime Notizie

Ancora un’allarme sulle cozze, dopo l’allarme diramato in Italia alcuni mesi fa dal Ministero della Salute, sulla contaminazione dei molluschi. Allarme biotossine per le cozze provenienti dalla laguna di Santa Gilla (Sardegna). A lanciarlo è l’Ats Assl di Cagliari, all’esito di analisi effettuate dall’Istituto Zooprofilattico...

SALUTE NEWS – Unicoop Tirreno ha richiamato dalla vendita dei supermercati due lotti di molluschi Euroittica a seguito della presenza di BIOTOSSINE algali (acido Okadaico). I mitili non sono considerati sicuri per il consumo umano diretto, per cui si ritiene utile intervenire ai fini della Sicurezza Alimentare con il richiamo temporaneo per tutti...