Arsenico

Perché le donne incinte devono limitare il consumo di riso

Quando parliamo di riso ci viene subito in mente quel cereale che è alla base dell'alimentazione umana, in quanto è…

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Dieta Gluten-free: moda non priva di rischi per alcuni scienziati americani

Da una ricerca condotta da un’equipe della School of Public Health dell'Università dell'Illinois a Chicago giungono degli esiti a dir…

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Ricerca Shock: Metalli pesanti nella Dieta dei Bambini

I risultati sono preoccupanti. Un importante studio dell'Anses (acronimo di Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et…

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